Vocabulary
Food-related Words
食べ物[たべもの]③ Food, noun
食べ＋もの
飲み＋もの Drink
- このレストランの食べ物はとても美味しいです。
- Kono resutoran no tabemono wa totemo oishii desu.
- The food at this restaurant is very delicious.
料理[りょうり]① Cuisine, noun
四川料理[しせんりょうり]④ Sichuan cuisine
日本料理 Japanese cuisine
～料理 ~cuisine
- 今日の料理はとても美味しかったです。
- Kyō no ryōri wa totemo oishikatta desu.
- Today's dishes were very tasty.
すきやき⓪ Sukiyaki, noun
- すきやきは日本の伝統的な料理です。
- Sukiyaki wa Nihon no dentō-teki na ryōri desu.
- Sukiyaki is a traditional Japanese dish.
北京ダック④ Peking duck, noun
- 北京ダックはとても人気があります。
- Beijing dakku wa totemo ninki ga arimasu.
- Peking duck is very popular.
お湯[おゆ]⓪ Hot water, noun
男湯[おとこゆ] Men's bath
女湯[おんなゆ] Women's bath
- お湯を飲んでください。
- Oyu o nonde kudasai.
- Please drink the hot water.
水[みず]⓪ Water (usually refers to cold water), noun
- 水を飲みます。
- Mizu o nomimasu.
- Drink water.
スープ① Soup, noun
- このスープはとても美味しいです。
- Kono sūpu wa totemo oishii desu.
- This soup is very delicious.
Travel-related Words
眺め[ながめ]③ View, scenery, noun
眺めます To view
- このホテルの眺めはとてもきれいです。
- Kono hoteru no nagame wa totemo kirei desu.
- The view from this hotel is very beautiful.
温泉[おんせん]⓪ Hot spring, noun
- 温泉に入るのはとても気持ちがいいです。
- Onsen ni hairu no wa totemo kimochi ga ii desu.
- It's very pleasant to bathe in a hot spring.
浴衣[ゆかた]⓪ Yukata, summer kimono, noun
- 浴衣を着て祭りに行きます。
- Yukata o kite matsuri ni ikimasu.
- Wear a yukata to go to the festival.
天気[てんき]① Weather, noun
- 今日の天気はどうですか。
- Kyō no tenki wa dō desu ka.
- How is the weather today?
海[うみ]① Sea, noun
- 海に行きたいです。
- Umi ni ikitai desu.
- I want to go to the sea.
山[やま]② Mountain, noun
- 山に登ります。
- Yama ni noborimasu.
- Go climbing a mountain.
歌舞伎[かぶき]⓪ Kabuki (traditional Japanese performing art), noun
- 歌舞伎を見に行きます。
- Kabuki o mi ni ikimasu.
- Go to see a Kabuki performance.
Other Nouns
ニュース① News, noun
新聞：Newspaper
- ニュースを見ます。
- Nyūsu o mimasu.
- Watch the news.
女性[じょせい]⓪ Female, noun
男性[だんせい] Male
- 女性の権利を守ります。
- Josei no kenri o mamorimasu.
- Protect women's rights.
お客様[おきゃくさま]④ Guest (honorific), noun
お客さん (More colloquial)
- お客様を歓迎します。
- Okyakusama o kangei shimasu.
- Welcome guests.
気持ち[きもち]⓪ Feeling; physical sensation, noun
気持ちがいい Feels good, pleasant
気持ちが悪い（キモい） Uncomfortable, unpleasant
- 今日は気持ちがいいです。
- Kyō wa kimochi ga ii desu.
- I feel good today.
たくさん③ Many, adverb
- たくさんの人がいます。
- Takusan no hito ga imasu.
- There are many people.
- 人がたくさんいます。
- Hito ga takusan imasu.
- There are a lot of people.
- たくさんの本を読みます。
- Takusan no hon o yomimasu.
- Read many books.
グラス① Glass (cup), noun
- グラスに水を入れます。
- Gurasu ni mizu o iremasu.
- Put water in the glass.
紙[かみ]② Paper, noun
手紙[てがみ] Letter
- 紙に字を書きます。
- Kami ni ji o kakimasu.
- Write on the paper.
薬[くすり]⓪ Medicine, noun
薬指[くすりゆび] Ring finger
～を飲みます Take (drink) medicine
- 薬を飲みます。
- Kusuri o nomimasu.
- Take medicine.
Taste-related Adjectives
酸っぱい[すっぱい]③ Sour, adjective
- このレモンは酸っぱいです。
- Kono remon wa suppai desu.
- This lemon is sour.
甘い[あまい]⓪ Sweet, adjective
- このケーキは甘いです。
- Kono kēki wa amai desu.
- This cake is sweet.
苦い[にがい]② Bitter, adjective
- この薬は苦いです。
- Kono kusuri wa nigai desu.
- This medicine is bitter.
辛い[からい]② Spicy, adjective
- この料理は辛いです。
- Kono ryōri wa karai desu.
- This dish is spicy.
塩辛い[しおからい]④ Salty (commonly used in Kansai), adjective
しょっぱい③ Salty (commonly used in other regions)
- このスープは塩辛いです。
- Kono sūpu wa shiokarai desu.
- This soup is salty.
美味しい[おいしい]⓪ Delicious, adjective
～料理/～水
- この料理は美味しいです。
- Kono ryōri wa oishii desu.
- This dish is delicious.
まずい② Not tasty, adjective
- この料理はまずいです。
- Kono ryōri wa mazui desu.
- This dish is not tasty.
Feel-related Adjectives
熱い[あつい]② Hot (surface temperature), adjective
- このコーヒーは熱いです。
- Kono kōhī wa atsui desu.
- This coffee is hot.
冷たい[つめたい]② Cold (surface temperature), adjective
- この水は冷たいです。
- Kono mizu wa tsumetai desu.
- This water is cold.
暑い[あつい]② Hot (weather), adjective
- 今日は暑いです。
- Kyō wa atsui desu.
- It's hot today.
寒い[さむい]② Cold (weather), adjective
- 今日は寒いです。
- Kyō wa samui desu.
- It's cold today.
面白い[おもしろい]④ Interesting, fun, adjective
面黒い[おもくろい] Interesting
- この映画は面白いです。
- Kono eiga wa omoshiroi desu.
- This movie is interesting.
楽しい[たのしい]③ Fun, enjoyable, adjective
- 今日は楽しいです。
- Kyō wa tanoshii desu.
- Today is fun.
つまらない③ Boring, adjective
- この本はつまらないです。
- Kono hon wa tsumaranai desu.
- This book is boring.
Other Adjectives
広い[ひろい]② Wide, spacious, adjective
- この公園は広いです。
- Kono kōen wa hiroi desu.
- This park is spacious.
狭い[せまい]② Narrow, cramped, adjective
- この部屋は狭いです。
- Kono heya wa semai desu.
- This room is cramped.
大きい[おおきい]③ Big, adjective
- この家は大きいです。
- Kono ie wa ōkii desu.
- This house is big.
小さい[ちいさい]③ Small, adjective
- この犬は小さいです。
- Kono inu wa chiisai desu.
- This dog is small.
悪い[わるい]② Bad, adjective
- この天気は悪いです。
- Kono tenki wa warui desu.
- This weather is bad.
いい① Good, adjective
- この本はいいです。
- Kono hon wa ii desu.
- This book is good.
すばらしい④ Wonderful, excellent, adjective
- この景色はすばらしいです。
- Kono keshiki wa subarashii desu.
- This scenery is wonderful.
遠い[とおい]⓪ Far, adjective
- この駅は遠いです。
- Kono eki wa tōi desu.
- This station is far.
近い[ちかい]② Near, adjective
- この店は近いです。
- Kono mise wa chikai desu.
- This shop is near.
高い[たかい]② High; expensive, adjective
- この山は高いです。
- Kono yama wa takai desu.
- This mountain is high.
低い[ひくい]② Low, short, adjective
- このテーブルは低いです。
- Kono tēburu wa hikui desu.
- This table is low.
安い[やすい]② Cheap, adjective
- この服は安いです。
- Kono fuku wa yasui desu.
- This clothing is cheap.
易しい[やさしい]⓪ Easy, adjective
優しい[やさしい] Gentle
- この問題は易しいです。
- Kono mondai wa yasashii desu.
- This problem is easy.
難しい[むずかしい]⓪ Difficult, adjective
- この試験は難しいです。
- Kono shiken wa muzukashii desu.
- This exam is difficult.
新しい[あたらしい]④ New, adjective
- この車は新しいです。
- Kono kuruma wa atarashii desu.
- This car is new.
古い[ふるい]② Old, adjective
- この本は古いです。
- Kono hon wa furui desu.
- This book is old.
青い[あおい]② Blue, adjective
- この空は青いです。
- Kono sora wa aoi desu.
- This sky is blue.
白い[しろい]② White, adjective
- この花は白いです。
- Kono hana wa shiroi desu.
- This flower is white.
忙しい[いそがしい]④ Busy, adjective
- 今日は忙しいです。
- Kyō wa isogashii desu.
- Today is busy.
可愛い[かわいい]③ Cute, adjective
- この子は可愛いです。
- Kono ko wa kawaii desu.
- This child is cute.
多い[おおい]① Many, adjective
少ない[すくない]③ Few
- この町には人が多いです。
- Kono machi ni wa hito ga ōi desu.
- There are many people in this town.
少ない[すくない]③ Few, adjective
- この店の客は少ないです。
- Kono mise no kyaku wa sukunai desu.
- This store has few customers.
Adverbs
本当に⓪ Really, adverb
- ええ、本当に。
- Ee, hontō ni.
- Really?
ちょうど⓪ Exactly, just right, adverb
- この服はちょうどいいです。
- Kono fuku wa chōdo ii desu.
- This clothing is just right.
Grammar Points
1. い-Adjectives
い-adjectives describe qualities or states of things, ending with 「い」. They can directly modify nouns or function as predicates in sentences.
Tense Changes for い-Adjectives
| Tense | Form | Example |
|---|---|---|
| Non-past Affirmative | ～です | おおきいです (It's big) |
| Non-past Negative | ～くないです | おおきくないです (It's not big) |
| Past Affirmative | ～かったです | おおきかったです (It was big) |
| Past Negative | ～くなかったです | おおきくなかったです (It wasn't big) |
Note: The adjective 「いいです」 has a special conjugation; it changes to 「よいです」 before undergoing further changes.
- いいです → よいです → よくないです → よくなかったです
- いいです → よいです → よかったです
2. あまり/ぜんぜん…ない
These patterns express negation to different degrees.
| Grammar | Description |
|---|---|
| あまり…ない | Indicates partial negation, meaning "not much..." or "not very...". |
| ぜんぜん…ない | Indicates complete negation, meaning "not at all...". |
Examples:
- あまりしません。 (I don't do it much.)
- あまり美味しくありません。 (It's not very tasty.)
- ぜんぜんしません。 (I don't do it at all.)
- ぜんぜん美味しくありません。 (It's not tasty at all.)
3. Degree Adverbs
Degree adverbs modify adjectives or verbs to indicate the extent or degree.
| Affirmative | Negative |
|---|---|
| とても/たいへん＞すこし/ちょっと | あまり+negative＞ぜんぜん+negative |
Examples:
- このスープはすこし辛いです。 (This soup is a bit spicy.)
- 試験はあまり難しくありませんでした。 (The exam wasn't very difficult.)
- この靴はぜんぜん高くないです。 (These shoes are not expensive at all.)
4. 「を」→「は」
In sentences, you can change the object marker 「を」 to the topic marker 「は」 to emphasize or contrast the topic.
Note: 「を」 and 「は」 cannot be used together.
Examples:
- (私は)李さんからこの本をもらいました。→この本は李さんからもらいました。 (This book was received from Mr. Li.)
- 私はお茶を飲みません。→私はお茶は飲みません。 (I don't drink tea.)
5. ～から遠い/～に近い
These patterns describe distances.
| Grammar | Description |
|---|---|
| ～から遠い | Far from... |
| ～に近い | Close to... |
Examples:
- 北京から遠いですか。 (Is it far from Beijing?)
- 家に近いです。 (It's close to home.)
Dialogue Practice
Basic
A: 四川料理は辛いですか。
A: Is Sichuan cuisine spicy?
B: はい、とても辛いです。
B: Yes, it's very spicy.
A: このスープは熱いですか。
A: Is this soup hot?
B: いいえ、あまり熱くないです。
B: No, it's not very hot.
Travel
A: この温泉はどうですか。
A: How is this hot spring?
B: とても気持ちがいいです。
B: It's very pleasant.
A: この山は高いですか。
A: Is this mountain tall?
B: いいえ、あまり高くないです。
B: No, it's not very tall.
Culture Knowledge
Culinary Culture
Features of Sichuan Cuisine: Known for its spiciness, Sichuan cuisine often uses Sichuan peppercorn and chili peppers, resulting in rich flavors.
Features of Japanese Cuisine: Japanese cuisine emphasizes the original taste of ingredients, often employing raw and lightly seasoned preparations.
Travel Culture
Onsen Culture: Japan has a long history of hot spring culture. When bathing in an onsen, be mindful of etiquette such as washing your body before entering the bath.
Yukata Culture: Yukata are traditional garments commonly worn in summer, often seen at festivals and onsen inns.
Summary and Key Points
This lesson focused on the usage and tense changes of い-adjectives, including both non-past and past forms in affirmative and negative. You also learned about degree adverbs (とても、あまり、ぜんぜん) and how to switch the object marker 「を」 to the topic marker 「は」. Additionally, vocabulary and expressions related to food and travel, such as Sichuan cuisine, hot springs, and yukata, were covered.